30 Minuten | FÜHRUNG

WELSER KUCHE
im Stiermann-Haus, Maximilianstr. 83

Der Alltag des 15./16. Jahrhunderts ist hart und entbehrungsreich. Doch ihre Feste wissen die bürgerlichen Familien wohl zu feiern. Die Augsburger Patriziertochter Philippine Welser führte darüber Buch. In ihren Notizen beschreibt sie genau, wie Bürger standesgemäß essen und trinken, was zu tun ist und was sich nicht geziemt. Die Knechte und Mägde der Welser-Kuche geben einen kurzen Einblick in die Tafelsitten und erklären die Tischregeln und Tafelsitten und zeigen, dass die bürgerlichen Familien der Renaissance ihre Feste wohl zu feiern wussten!

MitarbeiterInnen der "Welser Kuche"